Дезинфекция автотранспорта при перевозке пищевых продуктов должна проводиться в порядке, установленном законодательством. Избегать таких мер предосторожности ни один из производителей пищевых продуктов и их перевозчиков не может, поскольку такая халатность может привести к вспышке инфекции и заболеваниям локального или крупного характера. Мойка и дезинфекция автотранспорта должна производиться опытными и квалифицированными сотрудниками, которые имеют на это соответствующее разрешение.

С заказчиком составляется акт, договор на дезинфекцию автотранспорта, в котором указываются сроки и обязанность сторон. Также требует разрешения установка оборудования для дезинфекции автотранспорта, если предприниматель или перевозчик решает самостоятельно заняться данным вопросом. Дезинфекция должна проводиться с помощью официально разрешенных для этого дезинфицирующих средств. Зачастую такие средства одновременно имеют и моющую основу, чтобы сочетать процесс очищения и дезинфекции.

Дезинфекция автотранспорта в Москве осуществляется многими компаниями и государственными предприятиями. К примеру, дезинфекция автотранспорта Санпин и многие другие. Автомобиль для перевозки пищевых продуктов должен иметь санитарный паспорт. Мойка и дезинфекция транспорта необходима для того, чтобы избежать распространения инфекционных болезней. Санитарный паспорт для автомобиля выдается санитарно-эпидемиологической станцией. Паспорт удостоверяет тот факт, что автомобиль соответствует санитарно-эпидемиологическим нормативам и требованиям, а условия его дезинфекции и мойки являются законными и соответствующими правилам.

Санитарный паспорт на транспорт может быть выдан только после получения заключения его гигиенической оценки. Для особо скоропортящихся продуктов срок действия паспорта составляет три месяца, для иных пищевых продуктов - шесть месяцев. Для получения паспорта можно обратиться в санэпидемстанцию, где будет проведена дезинфекция и мойка автомобиля, проверено его состояние на предмет гигиены и выдан паспорт. При этом у водителя или экспедитора должна быть личная медицинская книжка, также зарегистрированная в санитарно-эпидемиологической станции. Подобная дезинфекция в СЭС проводится раз в месяц, после чего уполномоченное лицо ставит в паспорте транспорта печать, подтверждающую проведение дезинфекции.