Должностное лицо Роспотребнадзора наделено правом выносить определение о возбуждении дела в связи с административным правонарушением. Сотрудник данной организации должен провести административное расследование. Основанием для взыскания административных штрафов Роспотребнадзора должен служить протокол.

В данном акте указываются:

• дата составления определения;
• место, в котором составляется определение;
• должность лица, которому поручено составить определение;
• фамилия и инициалы данного сотрудника;
• повод, послуживший возбуждением дела по поводу административного правонарушения;
• все данные, которые указывают на факт данного правонарушения;
• статья (статьи) действующего Кодекса или закона субъекта РФ, которые предусматривают ответственность в административной форме, например, размеры штрафов Роспотребнадзора за конкретное правонарушение.

При этом официальному представителю юридического лица или физическому лицу во время вынесения определения разъясняются права, а кроме этого - обязанности, что предусмотрены настоящим Кодексом. О том, что все процедурные нюансы были соблюдены, производится запись в определении. Копия определения по поводу возбуждения дела должна быть вручена представителю юридического лица или физическому лицу. Срок, определенный Законом для вручения копии определения - сутки. Документ выдается под расписку. Копия данного определения так же может быть выслана в течение суток. Такую же копию определения и в те же сроки должен получить потерпевший.

Время, отведенное для проведения расследования и определения Роспотребнадзором оплаты штрафа для виновника этого вида правонарушения, не должно превышать месячный срок со дня возбуждения данного дела. Однако могут быть исключительные случаи. Тогда вышестоящим должностным лицом рассматривается письменное ходатайство по поводу продления срока, поданное сотрудником, в производстве которого находится данное дело. Срок, отведенный для расследования, возможно продлить не более чем на месяц.

Сотрудник Роспотребнадзора, назначенный для этой цели, обладает правом выносить вышеуказанное определение даже без протокола проверки. Так что штрафы Роспотребнадзора для юридических лиц и физических лиц могут быть назначены на основании заявлений, которые были направлены от физических или же юридических лиц. Основанием для назначения Роспотребнадзором штрафов для ИП или для юридического лица так же могут служить материалы, полученные от правоохранительных, государственных органов или общественных объединений, если в них есть данные, указывающие на административные правонарушения.