При открытии новой фирмы придется обязательно отметиться в налоговой и в санэпидемстанции. Особое внимание уделяют организациям, которые непосредственно связаны с продуктами питания. В некоторых случаях без специального заключения этого учреждения даже не получится открыть фирму. Кафе, ресторан, точки общепита - ни одно из них не заработает без одобрения СЭС. Понадобится вывод и на иные виды деятельности: производство лекарственных средств, образовательную деятельность и разные бытовые услуги. Чтобы не терять время зря, полезно знать часы работы санэпидемстанции.

Впрочем, санитарно-эпидемиологическому надзору может быть подвергнута абсолютно любая фирма. Необходимо перепланировать помещение или любое жилое здание? Без СЭС тоже не обойдется.

Одно из важных дел для сотрудников СЭС - это проверка разных предприятий. Весь этот порядок регулируется законом. Предприятие может, как знать заранее о визите, так и подвергнутся внеплановой проверке. Список фирм, куда нагрянут такие "гости", составляется на год вперед. Попасть туда может любая из зарегистрированных фирм, но некоторые из них пользуются особым вниманием СЭС. Например, не избежать пристального взгляда санэпидемстанции предприятиям, связанным с пищевой промышленностью. Это и неудивительно: любое небрежное отношение работников в итоге способны сказаться на здоровье множества людей.

Если плановые визиты запланированы заранее, то внеплановые организовываются спонтанно. Послужить причиной может ухудшение эпидемиологической обстановки, сообщение какой-то организации или предприятия и даже просто звонок рядового гражданина. В таком случае, ориентироваться на часы работы санэпидемстанции нет смысла: "гости" нагрянут тогда, когда им захочется. Даже, если совсем недавно был подобный плановый визит, работники СЭС все равно могут прийти.

Стоит учитывать, что как плановые, так и внеплановые проверки проводятся лишь в трудовое время предприятия. Если, допустим, ресторан работает ночью, то и визит из СЭС ожидать следует только в это время. Помимо этого, на проверке обязательно присутствие владельца или его заместителя. Поэтому в таких случаях важны не часы работы санэпидемстанции, а самой фирмы.

Не обойдутся без тщательных проверок и крупные предприятия, предоставляющие услуги множеству людей. Сюда относятся предприятия легкой промышленности, коммунальные, а также те, что предоставляют разные бытовые услуги. Под надзором окажутся и организации с большим количеством работников. Это не означает, что на остальные фирмы внимания обращать не будут. Просто проверки не проводятся столь тщательно.