Из истории эпидемий:

News image

Малярия так же стара, как человечество

Генетическое исследование показало, что паразитические простейшие вида Plasmodiumfalciparum, вызывающие малярию, сопровождали ан...

News image

Малярия. История открытия

Малярия известна человечеству с глубокой древности. В дошедших до нас древнейших китайских литературных памятниках и египетских ...

News image

История эпидемий в России XIII столетия

Под 1203 г. Новгородская первая летопись упоминает эпизоотию в Новгороде: «Том же лете, по грехом нашим, измроша кони Новегороде...

News image

СПИД. Первые исследования

СПИД Священники нарекли его предвестником Апокалипсиса, врачи же называли «иммунодефицитом гомосексуалистов». С его возникнов...

Диагностика заболеваний:

News image

Лабораторные методы диагностики при нарушении функции ЦНС при инфекцио

Люмбальная пункция и исследование цереброспинальной жидкости Люмбальная пункция проводится главным образом с целью получения ...

News image

ВИДЫ ЭКСПРЕСС ТЕСТОВ И СПОСОБЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Классические иммуноферментные тест-системы  выпускаются в виде готовых к применению комплектов с набором реагентов, для проведен...

News image

Диагностика вирусных инфекций

В настоящее время широко применяются 4 способа диагностики вирусных инфекций: 1) выделение вируса в культуре клеток (наиболее...

News image

Мифы о диагностике: правда и домыслы

Миф первый. Существует универсальное исследование, позволяющее выявить любую патологию. Каждое исследование проводится с конк...



Designed by:
SiteGround web hosting Joomla Templates



Проверки санэпидемстанции
Санитарно-эпидемиологические службы - Санитарно-эпидемиологические службы

Очень часто основной причиной проверки санэпидемстанции или других контролирующих органов может быть очередной обход участкового. Как известно в общепите постоянно возникают различные финансовые, а также уголовные и административные нарушения. Проверки дают возможность установить и наличие некачественных продуктов, и ведение черной бухгалтерии, и незаконных иммигрантов, и нелегальную продажу алкогольных напитков и сигарет, и недовес продуктов и недолив напитков.

Проверки тех или иных организаций делятся на три типа. Проверка, производимая «по рекомендации» является непредсказуемой. Она проводится в том случае, если возникли проблемы с законом у какого-либо предприятия, сотрудничающего с данной фирмой. Например, фирма заключила несколько сделок с предприятием, которое «засветилось», поэтому она также будет проверяться.

Проверка под названием «сплошная зачистка», она проводится в том случае, когда проверяющим поступило указание совершить проверку всех предприятий, которые занимаются определенным видом деятельности и отвечают конкретным критериям. Примером может послужить проверка и поиск нарушений сотрудниками милиции с последующим временным прекращением деятельности организаций, учредителями которых являются граждане с криминальным прошлым, находящиеся на контроле в ОБЭП. В подобном случае, скорее всего по результатам плановой проверки санэпидемстанции закроют большое количество ресторанов и других точек питания, имеющих плохую репутацию.

Проверка «Вы нам писали». Такая проверка может проводиться, после того как клиент определенного заведения напишет жалобу в специальную государственную структуру. Самой распространенной ситуацией является плохое обслуживание в том числе, недовес или недолив, хамство официантов, грязная посуда и прочее. После рассмотрения такой жалобы контролеры обязаны обязательно отреагировать на нее, и в случае необходимости, наложить штраф.

Помимо вышеперечисленных проверок бывает еще и плановый контроль. Так, периодически в план проверок санэпидемстанции входит контроль над соблюдением правил и норм, которые предъявляются к тому виду деятельности, которым занимается данная организация. Другие же органы контроля проверяют нормативы по лицензированию алкоголя в розничной торговле или наличие нелегально мигрировавших сотрудников. Если будут обнаружены серьезные нарушения, то предприятие могут просто закрыть.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Профилактические мероприятия:

Индикаторы стерилизации

News image

Стерилизация проводится с помощью физических и химических методов. К первым относится стерилизация с помощью пара и воды высо...

Оборудование для дезинсекции

News image

Реальную угрозу для нормальной жизнедеятельности человека могут составить не столько различные насекомые, как переносимыми ими бол...

Салфетки асептики

News image

Любое хирургическое вмешательство, а также другие виды манипуляций с открытыми ранами и слизистыми оболочками не обходятся без при...

Стерилизация кошек

News image

Стерилизация кошки - это очень серьезный момент, который требует к себе особого профессионализма и внимательности. Для хорошего са...

Применение различных видов упаковочных материалов для стерилизации изд

News image

И.И.Корнев, профессор, доктор медицинских наук Российская медицинская академия последипломного образования Актуальной пробле...

Дератизация фирмы

News image

Методы защиты от грызунов с каждым годом не перестают улучшаться, так как эта распространенная проблема своей актуальности не теря...

Медицинские факты:

News image

Возбудитель смертельно опасной лихорадки Дэнге мутировал

За последние годы комар-возбудитель смертельно опасной лихорадки Дэнге мутировал и научился приспосабливаться не только к неесте...

News image

Современные учёные обнаруживают возбудителей болезней, которые еще сов

Первые вирусы были открыты на рубеже XIX и XX веков. С тех пор список болезней, виновниками которых объявлены всевозможные виды ...

News image

Почему антибиотики не действуют на бактерии?

Ученые определили роль двух протеинов, которые обуславливают нечувствительность болезнетворных бактерий к определенным антибиоти...

News image

Какие болезни и как лечат эфирные масла?

По отношению к тяжелым больным применение современных средств вполне оправдано, но при обычных болезнях, а также для некоторых х...

Внимание осложнения:

News image

Окологлоточные и Заглоточные Абсцессы

Что это такое? Окологлоточные и заглоточные абсцессы представляют собой ограниченное скопление гноя вокруг миндалин или на за...

News image

Вторичная бактериальная пневмония после гриппа

Вторичная бактериальная пневмония, развивающаяся у больных гриппом, является серьёзным осложнением, приводящим к значительным ци...

News image

Эмпиема

Эмпиема всегда была довольно частым осложнением бактериальной пневмонии. В настоящее время се частота не превышает 2%, что говор...

News image

Заболевания глазницы

Тенонит. Воспаление теноновой капсулы глаза. Причины заболевания: ревматизм, нарушение обмена веществ, грипп, ангина, фокальн...

Авторизация