Для санитарно-гигиенической оценки воздуха закрытых помещений определяют два показателя.

Первым является общее количество сапрофитных микроорганизмов в 1 м3 воздуха. Воздух производственных цехов пищевых производств считается чистым, если в нем содержится не более 500 сапрофитных микроорганизмов в 1 м3. Вторым показателем является количество в том же объеме воздуха санитарно-показательных микроорганизмов — гемолитических стрептококков и стафилококков

Для санитарно-гигиенической оценки воды используются два микробиологических показателя: общее количество бактерий в воде и коли-индекс, которые определяются в соответствии с ГОСТ 18963—73 «Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа».

Общее количество бактерий—это количество колоний аэробных и факультативно-анаэробных мезофильных сапрофитных бактерий, вырастающих при посеве 1 мл неразбавленной воды на мясопептонном агаре (МПА) за 24 ч при 37 °С.

Для оценки качества воды наиболее важное значение имеет  не „общее количество бактерий, а наличие в ней патогенных микроорганизмов

Почвой называется верхний рыхлый слой земной коры, подвергающийся взаимодействию и влиянию процессов почвообразования: выветривания, климата и биологических, факторов. Основным качественным признаком почвы является плодородие. Почва — основной элемент внешней среды и потому оказывает весьма большое и многообразное влияние на здоровье людей.

Значение почвы для здоровья человека обусловливается тем обстоятельством, что человек, постоянно обитая на поверхности земли, встречается с почвенными условиями, которые постоянно действуют на него прямо или косвенно

Инфекционная больница является специальным лечебно-профилактическим учреждением, обеспечивающим госпитализацию и лечебную помощь инфекционным больным при одновременном исключении возможности распространения инфекций за пределы больницы.

В условиях чрезвычайных ситуаций мирного и военного времени для работы в инфекционной больнице в качестве младшего медицинского персонала могут привлекаться санитарные дружинницы. Они могут проводить частичную санитарную обработку, ухаживать за больными, могут готовить дезинфицирующие растворы и участвовать в проведении дезинфекционных мероприятий.

Постоянная возможность распространения инфекции требует строгого и систематического соблюдения мер личной профилактики

Весь XX век прошел под знаком борьбы за чистоту. Массовые мероприятия по профилактике, прививки, ранняя диагностика привели к тому, что инфекционные заболевания перестали быть основной угрозой здоровью. Элементарные правила гигиены стали всеобщим достоянием, и поистине трюизмом стали выглядеть рекомендации пользоваться только своей зубной щеткой, мыть руки после туалета и не дожевывать чужую жевательную резинку.

Благодаря распространению гигиенических знаний в XX веке завершился процесс индивидуализации человека, его выделения из социального тела , начавшийся еще в эпоху Возрождения